Description
Vieilles vignes touchant le Grand Cru, sol de granite. 1 an d’élevage sur lie fine, puis 1 an en bouteille avant commercialisation. Minéral, cristallin, sur les agrumes, c’est un vin précis, très fin, qui se marie avec des poissons de rivière, des poissons fins. Servir frais à 10 degrés.
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